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ランキング商品の気になる感想は?

【レシピ付】 白神こだま酵母ドライ 大袋 200g_ <天然酵母 イースト 酵母>のレビューは!?

30代 女性さん
初めてのこだま酵母・・・正直一回目失敗しました(^_^;) ドライイーストに比べて、少し水分量が難しいのかな? でも成功しだすと、もうこちらに全てスイッチしようかと思うぐらい美味しかったです(パンがやわらかい) 使い方も天然酵母に比べるとうんと楽です(発酵時間が短いので)

年齢不詳さん
使う酵母によってパンの味も仕上がりも違うそうですよ。お気に入りを見つけるにはいろいろお試しを。

40代 女性さん
パン種を起こし忘れたとき用に購入。24時間で起こすタイプのものより酵母の香りはマイルドですが、パンの表面がカリッとなりおいしかったです。はるゆたかと焼いて、しっかり焼き上がりました。子供はこちらの方が好みだと言っていました。ぬるま湯に溶かして混ぜるだけなので簡便で気に入りました。また利用したいです。

30代 女性さん
天然酵母ですが、他のイーストと変わらず普通に使ってます。 初めてのときは不安でどきどしていましたが、普通に焼けました。 HBの容器での配置が悪いのか、別のイーストでも膨らみがイマイチでしたが、添加物もなく美味しく焼きあがります。 11ヶ月の息子もこのパンだとよく食が進みます。 1回で、2.5gしか使わないので10gごとに分かれているのは助かります。 ちなみにわがやのHBはMK精工のものです。

年齢不詳さん
ホームベーカリーの作り方に従ってやってみました。7時間近くかかりますが、とてもおいしくできました。春ゆたかブレンドを使いました。ベターもミルク類も使用していないのにとても美味しかったです。手軽に天然酵母パンが焼けるので楽しみです。

40代 女性さん
ずっと気になっていたもののなかなか手が出なかった酵母を今回購入してみました。HBだととくに特に溶かさなくてもパネトーネ酵母と同じような扱いで焼けます。が、材料の分量は他の酵母とまったく同じとはいかないようです。少々こぶりのパンが焼きあがってしまいました。パンの風味はぐんと良いです。

60代 女性さん
焼きたてのパンはもちもちして、香りも良くとても満足です。色々なパンに挑戦したいと思います。

年齢不詳さん
ホームベーカリーでパンを焼く時に使っています。 天然酵母だけど、4時間で焼き上がるところが重宝していますが、パンの味自体は、私はホシノの方が好きかも。でも、こちらもおいしいですし、ホシノは焼き上がりまで7時間なのが、ちょっと使いづらい。 小分けじゃない方が、価格的にはお安いのですが、保存状態のことを考えて、いつも、こちらの小分けになった方を購入しています。

40代 女性さん
外国産のドライイーストでホームベーカリーで焼いていましたが、 こちらのはそれより焼けるときの香りがまろやかでツーンとしない。 何だか自然な感じがして、気に入りました。 特に事前に溶いたりもせず、そのままいつもどおり強力粉の上に置いてタイマーで焼きましたが、今まで最高の出来でした!(粉はスーパーキングでした)

年齢不詳さん
スーパーで売られているイーストの匂いがどうも耐えられなくなり、しかも加工時化学薬品を使用しているので、そんなもの食べたくないと思いまして、手軽に使える天然酵母を探し、レビューが良かったので購入してみました。早速作りましたが匂いはありますが気になるものでは全然なかったです。皆さんが仰るとおりです。どぎつくありません全然ソフトな感じです。パンのお味もいいですね。遺伝子組み換え食品は油などにも含まれている今のおかしな時代、少しでも国内の安全な天然ものを探していこうと思いますが、国産モノはやはりいいですね。またリピート確実です。