【9/26以降発送】はつゆき屋＜みそこうじセット＞※手作り味噌セット＜麦味噌＞（出来上がり　約5kg）（HZ)のレビューは！？

年齢不詳さん
子供のために安全なものをと思いリピ３回目です。熟成が進むと白から赤味噌になりますがそれも手作りの良さと思っています。

年齢不詳さん
お味噌作りをしたくてこちらの商品を発見、購入しました。 ゆでて潰して混ぜていくだけなので初心者でも簡単に作ることが出来ました！数ヶ月後が楽しみです！ 今回は麦味噌でしたが、近いうちに米味噌の方もチャレンジしたいと思います！

30代 女性さん
当時３歳の娘が保育園で味噌作りをして、家でも作りたいと言い出したことから、味噌つくりセットを探し、購入いたしました。 子どもと一緒に仕込みをしました。とっても楽しく出来ました〜(^-^*) 出来上がりも風味がよくてとても気に入っており、2009年、2010年と3年連続で作りました。今年は買いそびれていたのですが、また作りたいと思ってます♪

年齢不詳さん
去年初めてこちらで購入して作り、 出来上がったお味噌を知人にもおすそ分けしたら 皆｢美味しい！」とびっくりしていました。 美味しい優しい麦味噌でした。

40代 男性さん
2年前他店のみそセットを買い作りかなり大変でした。まだ作ってはいませんが、丁寧な作り方の説明書があったり作り方も前回作ったより簡単な内容でした。またとてもよかったのが、出来上がりみそのサンプルが同封されていて、試食したら甘めですがとても上品な味のみそでおいしかったです。まだ若いのか？？もろきゅうやエシャレットに付けたら絶品！という感じでした。 商品も丁寧に梱包されていて、とても感じの良いお店でした。友達と一緒に作るのが楽しみです！！

40代 男性さん
３度目の購入。とても簡単につくることができ、おいしい。冬に初めて仕込んだものを今食べています。味噌汁はもちろん、かぶの辛子味噌あえ、魚の西京漬けもどきなどに重宝しています。野菜スティックもぼりぼり食べられます。

40代 女性さん
簡単に美味しいお味噌が出来ます。他店で購入した事があるので作るのは２度目です。今回は油断をしてしまい、２度に分けて茹でた１度目の大豆を少し焦がしてしまいましたが、良く出来たと思います。前回同様カビも出て来ません。前回作った味噌で感じたのですが、このお味噌は切り返し（お味噌を混ぜる作業）は必要ないと書かれていましたが、絶対やった方が良いと思います。上から使っていくと、だんだん水っぽくなり下の方はフワフワ状態になります。

年齢不詳さん
おいしいです、本当に。豆の味がする麦みそが簡単に手作りできます！もう何度もこのセットを利用しています。難しい工程は下処理していただいているので、明日仕込むぞっ！と思い立っても大丈夫。圧力鍋さえあれば、翌日は約１時間もあれば仕込み完了！夏場であれば、１ヶ月ねかせればおいしいみそが味わえます。今年は夏休み中に子どもの自由研究として一緒に取り組むつもりです♪

60代 男性さん
大豆は圧力釜で柔らかくし、袋に入れて踏んでつぶすのが一番簡単。1か月でいつもおいしくいただいています。

40代 女性さん
昔 味噌作りをしていたのに引っ越してからは止めてしまい 久しぶりにやりたくなって手軽に出来そうだったので お試し気分で注文しました。思っていたよりも早く届き早速仕込みました。出来上がりが楽しみです。